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Strudel aux Artichauts et Parmesan

Prince de Bretagne lance un nouveau légume, l’artichaut Cardinal.Il s’agit d’un gros artichaut, d’une jolie teinte violet foncé, d’une saveur douce et florale. Lorsque j’ai reçu la proposition de cuisiner ce nouvel artichaut je n’ai pas hésité. Publicités

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