Archives de catégorie : Plats Uniques

Moussaka

La Moussaka est un plat traditionnel qui est souvent associé à la Grèce ou à la Turquie. Il existe plusieurs variantes en fonction des régions . Publicités

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Tartine Pissaladière

La pissaladière est une spécialité culinaire de la région niçoise.

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Parmentier de Canard Confit et Patates Douces

Cette recette est  rapide à réaliser et cependant très appréciée .

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Chili con Carne

Le chili con carne contrairement aux idées reçues est  originaire du Texas au sud des Etats Unis  et non  du Mexique . Il existe plusieurs versions de Chili con carne. Il  peut être  cuisiné avec de la viande de bœuf … Lire la suite

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Crêpes à la Florentine

Les  » Crespelle  alla  Fiorentina » vous l’avez deviné sont des crêpes à la Florentine, c’est une recette typique de Florence .

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Chirashi au Poulet

Le chirashi est un sushi « éparpillé ». Ce plat est constitué de riz à sushi assaisonné de vinaigre de riz sur lequel on dépose du poulet caramélisé et des légumes marinés ou bien du poisson.

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Quiche aux Tomates Confites, Basilic et Thon

Cette recette sent bon la Provence, accompagnée d’une salade c’est un régal.

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Recettes des « Lasagne alla Napoletana ».

Mes origines m’ont donné le goût de la cuisine italienne. C’est ma culture, la gastronomie italienne est très riche. En fonction des régions, un plat peut être cuisiné de différentes manières.

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Crevettes au Paprika et Pâtes Chinoises au Wok

Pendant longtemps, j’ai appréhendé de cuisiner dans un  wok .Cela me semblait très compliqué et puis un jour j’en ai acheté un .Ensuite, il a  traîné dans mes placards sans servir .

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Les Pâtes au Saumon Fumé

Pâtes au saumon fumé   Cette recette est facile et rapide à réaliser, elle  fait la joie de tous.

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Riz Cantonnais

Cette recette de riz cantonnais est  facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes.

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