Archives mensuelles : octobre 2014

Moussaka

La Moussaka est un plat traditionnel qui est souvent associé à la Grèce ou à la Turquie. Il existe plusieurs variantes en fonction des régions . Publicités

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Semifreddo au Sabayon, Chocolat et Nougat

Semifreddo en Français signifie à « moitié froid » c’est un dessert glacé typiquement Italien.

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Tarte Tatin aux Coings et Caramel Beurre Salé

Cette tarteTatin au coings arrosée d’un caramel au beurre salé est une tuerie !!!

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Tarte aux Figues à la Crème de Figues

Avec les dernières figues de l’année j’ai réalisé cette délicieuse tarte.  Il y a des figues dans la pâte, dans la crème et bien sûr des figues fraiches en garniture.

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